印度70岁老人做螃蟹,路边支锅炒30只,端上来发现是人间美味

美食的精髓就是不分国家与地域,没有风格与流派的高低上下,评定的标准就是好吃。殿堂之中有高雅精致的美食,乡村与地球偏远的角落里面也存在着烹饪高手,他们制作出来的菜式,同样也能让人垂涎不已。围观一名印度70岁老人做螃蟹,路边支锅炒30只,端上来发现是人间美味。

印度人的后厨就是他家门前屋后的空地或是墙角,这位老人正在自家附近的路边支起了一口锅,正准备开始制作一道当地美味:咖喱蟹。

看得出,濒临印度洋的此地物产丰富,海鲜品质上乘,当地所产的海蟹肉质肥美、个体庞大,他开始将它们开膛破肚,清除起里面的内脏来。

然后,一只只地用清水清洗干净,放在旁边沥干水分备用。然后再将西红柿、洋葱与辣椒准备妥当,便开始生火开始烹制起来。

做法其实很简单,也很质朴,放些油先下螃蟹炒至变色,再依次加入各种配菜与调料,边炒边迅速翻动,直到锅中散发出浓郁的香气,这证明它快要制作好了。

最后再加上印度最有特色的黄咖喱,一道香喷喷的咖喱蟹就大功造成了。趁热拿起一只尝过之后,他用自己脸上那种满足的表情告诉大家,它有多好吃。

不过就在大家表示,就他一个人独自享用30只螃蟹未免胃口也有些太大了之时,这位老人却将它送到了离自己家不远的一座孤儿院里,将它们分给了生活在里面的孩子们一起食用,真是位热心慈善的长者。孩子们不一会儿就吃了个精光,纷纷表示,老人做的螃蟹实在太好吃了,简直是人间美味。

上一篇:浮出水面,乌克兰新手游炸金花app总统要回报 大金主 下一篇:当谈到中国海底军工时,美国人犹豫地说: 或许我们不会失败

本文URL:/jingdian/20200817/15454.html

Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。